Soufis blogg

Jag äter inte griskött i vanliga fall, men när det är jul kan jag inte låta bli. Idag har jag tillagat årets julskinka och den blev alldeles perfekt, saftig och god. Torr julskinka är inte min grej, jag vill ha den saftig och det brukar jag lyckas bra med. Behöver jag säga att kvällsmackan idag var god?